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飛納電鏡和含水樣品的冰雪奇緣

 釋出時間│◕◕▩·:2022-07-22 點選量│◕◕▩·:310
液體和掃描電鏡真空系統╃✘₪₪,本就是天敵✘↟。電鏡的真空系統是服務於電子光路╃✘₪₪,為電子提供一條“暢通無阻"的大道╃✘₪₪,而液體在這樣的真空狀態下會快速蒸發╃✘₪₪,對真空系統帶來巨大威脅╃✘₪₪,因此╃✘₪₪,原則上掃描電鏡是不能直接觀察液體或含液體的樣品✘↟。

但在生命科學領域╃✘₪₪,含水的樣品實在是數不勝數╃✘₪₪,放眼其分支植物學│✘✘••、動物學│✘✘••、微生物學等╃✘₪₪,也都避不開含水樣品的表徵工作╃✘₪₪,此外食品科學以及材料科學領域也同樣會面臨含水樣品✘↟。那麼如何來解決掃描電鏡不能直接觀察含水樣品的矛盾↟·↟·?常用的方式便是對樣品進行乾燥處理╃✘₪₪,但是乾燥又會面臨處理過程繁瑣╃✘₪₪,或是樣品結構變形的新矛盾✘↟。何不返璞歸真╃✘₪₪,想辦法不讓液體在電鏡中揮發呢↟·↟·?
 

溫控.png

【飛納電鏡溫度控制樣品杯】直接觀察含水樣品

飛納電鏡給出了便捷的解決方案——溫度控制樣品杯✘↟。該樣品杯基於珀爾帖效應╃✘₪₪,降溫極限可低至 -50℃╃✘₪₪,精度為 ±1.5℃╃✘₪₪,配合飛納掃描電鏡三倉分離真空設計使用╃✘₪₪,可實現對含水樣品的掃描電鏡觀察工作✘↟。
 

溫控的副本.png


口說無憑╃✘₪₪,眼見為真╃✘₪₪,如下是對含水樣品的掃描電鏡成像結果│◕◕▩·:

 

1-西瓜.png

西瓜.png

西瓜(含水率約 94%)

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荔枝.png

荔枝(含水率約 85%)

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黃瓜.png

黃瓜(含水率約 83%)

1-菠蘿.png

菠蘿.png

菠蘿(含水率約 87%)

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葡萄.png

葡萄(含水率約 89%)

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土豆.png

土豆(含水率約 70%)

1-乳酪.png

乳酪.png

乳酪(含水率約 56%)

1-水凝膠.png

水凝膠.png

水凝膠(含水率約 95%)

1-冰淇淋.png

雪糕.png

雪糕(含水率約 60%-90%)

使用飛納電鏡溫控樣品杯觀察含水樣品有哪些優勢↟·↟·?

PART ONE|無需複雜繁瑣的乾燥工藝

使用冷凍乾燥工藝處理的含水樣品進行觀測╃✘₪₪,非常依賴材料本身結構以及乾燥工藝╃✘₪₪,若工藝不佳╃✘₪₪,樣品結構會因乾燥而坍縮╃✘₪₪,孔隙結構失真╃✘₪₪,因此乾燥的方式和方法需要實驗積累和摸索╃✘₪₪,不能一蹴而就╃✘₪₪,但使用飛納電鏡溫控樣品杯就可以對含水樣品直接觀察╃✘₪₪,無需對樣品進行乾燥處理✘↟。

PART TWO|保留樣品原始形貌結構

使用飛納溫控樣品杯將含水樣品在冷凍狀態下直接觀察╃✘₪₪,避免了不當的乾燥工藝對樣品造成的損傷╃✘₪₪,可觀察到樣品真實且完整的空間結構╃✘₪₪,擺脫乾燥處理造成的結構坍塌✘↟。

PART THREE|操作方便╃✘₪₪,擺脫一切安全顧慮

溫控樣品杯基於珀爾帖效應制冷╃✘₪₪,透過控制器不僅可以迅速│✘✘••、輕鬆調整溫度╃✘₪₪,還可以對樣品溫度進行精確的監控╃✘₪₪,時刻掌握樣品狀態✘↟。飛納電鏡同時採用真空外迴圈水對製冷器進行冷卻╃✘₪₪,避免了採用傳統設計的迴圈水洩露造成的電鏡真空腔室“大災難"╃✘₪₪,大大提升了裝置的安全性╃✘₪₪,降低了使用門檻✘↟。

傳真│◕◕▩·:

郵箱│◕◕▩·:info@phenom-china.com

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